令和5年 北海道の小麦づくり 目次 良質小麦安定生産のための基本的な考え方 小麦品種の特性と栽培上の注意点 良質小麦生産のための施肥および土壌管理 小麦の収穫と乾燥 小麦の病害とその予防 小麦の害虫と防除法 春まき小麦の栽培法(転換畑) 麦をめぐる情勢について